
Menu 52€ à emporter
Composez également votre coffret de vins à emporter (Nous consulter)
Pressé de foie gras et pommes, pain de châtaigne et mesclun de saison
ou
Dariole de Saint Jacques et légumes au safran et son carpaccio au citron vert
Filet de bœuf légèrement fumé, pomme Anna et jus truffé
ou
Duo de lotte et langoustines poêlées, sauce au curry des 1001 nuits
Dessert au choix:
Soufflé glacé au Grand Marnier, granola au cacao
Tarte sablée, crémeux passion et mangue en fines tranches
Macaron pistache et chocolat Eguatana 62%
Charlotte à la châtaigne
Paris Brest, amandes et noisettes
Menu 37€ à emporter
Composez également votre coffret de vins à emporter (Nous consulter)
Millefeuille de saumon fumé et crevettes, sauce cocktail au cognac
ou
Tarte fine de chèvre frais, figues et magret de canard fumé, mesclun à l’huile de noix
Ballotine de raie, fondue de poireaux et palourdes, sauce marinière
ou
Suprême de volaille farci aux champignons, sauce suprême et légumes de saison braisés
Dessert au choix:
Soufflé glacé au Grand Marnier, granola au cacao
Tarte sablée, crémeux passion et mangue en fines tranches
Macaron pistache et chocolat Eguatana 62%
Charlotte à la châtaigne
Paris Brest, amandes et noisettes